为全方位展示白蕉镇“智产风情小镇”的形象，串联融合白蕉的海鲈产业、旅游资源和文化产业发展，2017年11月17日-19日，白蕉镇举办了2017年第一届“白蕉海鲈”旅游文化节。此次旅游文化节旨在将“白蕉海鲈”形象打造成为白蕉镇的文化符号，进一步扩大“白蕉海鲈”的知名度和影响力，拓展乡村旅游与休闲农业新业态，对推动白蕉镇水产养殖和旅游文化的跨越性发展，进一步丰富“智产风情小镇”的内涵起到了重要作用。

本届旅游文化节以“鱼跃白蕉，鲈游四海”为主题，交流日和体验日相结合。交流日是11月17日，体验日是11月18日-19日。交流日主要包括2017年第一届“白蕉海鲈”旅游文化节开幕式暨“白蕉海鲈·旅游·文化” 产业发展研讨会。它展现了白蕉镇对未来发展前景的科学规划，文化产业多元化水平的全面发展及旅游资源可持续发展的良好态势；体验日选址水乡风情浓郁的南澳村，包括白蕉美食展、白蕉特产展、民俗文化表演、“白蕉海鲈”吉祥物巡演、“白蕉海鲈”百人宴及闯关游戏等精彩体验内容，极大地提升了白蕉镇的品牌形象。

本届“白蕉海鲈”旅游文化节活动精彩纷呈，亮点突出。

“白蕉海鲈”形象吉祥物巡礼。

最新出炉的“白蕉海鲈”形象吉祥物“小白”和“蕉蕉”可爱亮相，在水上舞台与陆上舞台与游客进行互动及纪念品赠送。吉祥物以海鲈为原型，小男孩儿取名小白，小女孩儿头戴小花，取名蕉蕉。背部斑点凝炼成北斗七星，象征科技、自然、人文、天人合一的理念，为白蕉人引领发展的方向。下水裤和传统疍家服饰，体现了白蕉人显著的行业特征和民俗风情，采用人偶形态拟人化体现出白蕉人朴实、谦和、可爱的性格特点。现场更设置了“白蕉海鲈”科普展区、“白蕉海鲈”活体展示区等让市民朋友对“白蕉海鲈”有更生动的认识。